BATIDO DE ZANAHORIA, JENGIBRE Y NARANJA

Tiempo total: ⏱️ 8 minutos 

Ingredientes (para 2 vasos):

  • 2 zanahorias medianas.
  • 1 naranja (mejor de las menos dulces).
  • ½ manzana verde.
  • 200 ml de agua fría o bebida vegetal sin azúcar.
  • 1 trozo pequeño de jengibre fresco (opcional, 1 cm).

Elaboración:

  1. Lava y pela las zanahorias y la naranja.
  2. Lava la manzana y córtala en trozos (puedes dejar la piel).
  3. Coloca todos los ingredientes en la batidora con el agua.
  4. Tritura bien hasta obtener un batido suave.
  5. Sirve frío, con un toque de jengibre rallado encima si lo deseas.

Valor nutricional (por vaso):

  • Calorías: 120 kcal.
  • Proteínas: 2 g.
  • Grasas: 0,5 g.
  • Carbohidratos: 28 g.
  • Fibra: 5 g.