CHIPS DE GARBANZOS AL HORNO

Tiempo total: ⏱️ 25 minutos

Ingredientes(para 1 persona):

• 100 gr de garbanzos cocidos (pueden ser de bote, bien enjuagados y escurridos).
• 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra.
• ½ cucharadita de pimentón dulce o curry (al gusto).
• 1 pizca de sal.

Elaboración:

1. Precalienta el horno a 200ºC
2. Seca bien los garbanzos con papel de cocina.
3. Mézclalos en un bol con el aceite, las especias y la sal.
4. Extiéndelos sobre una bandeja de horno forrada con papel vegetal.
5. Hornéalos durante 20-25 minutos, removiendo a mitad de cocción, hasta que estén dorados y crujientes.
6. Deja enfriar un par de minutos y ¡a disfrutar!.

Valor nutricional (por ración):

• Calorías: 180 kcal.
• Proteínas: 9 g.
• Grasas: 5 g.
• Carbohidratos: 25 g.
• Fibra 7 g.