MINI BITES DE PLÁTANO Y CHOCOLATE NEGRO

Tiempo total: ⏱️ 15 minutos (con enfriado).

Ingredientes (1 persona):

• 1 plátano pequeño.
• 10 g de chocolate negro (70% cacao mínimo).
• 10 g de nueces o almendras tostadas (puedes usar pistachos, avellanas o una mezcla).

Elaboración:

1. Pela el plátano y córtalo en rodajas.
2. Derrite el chocolate negro en el microondas o baño maría.
3. Baña ligeramente las rodajas de plátano en el chocolate.
4. Antes de que el chocolate endurezca, espolvorea por encima los frutos secos troceados.
5. Colócalos mini bites en un plato con papel vegetal y refrigera 10-15 minutos hasta que el chocolate solidifique.
6. Sirve fríos como snack saludable.

Valor nutricional (por ración, 8 mini bites):

• Calorías: 180 kcal.
• Proteínas: 3 g.
• Grasas: 9 g.
• Carbohidratos: 26 g.
• Fibra: 4 g.