ROLLITOS DE MANZANA Y CANELA CON MASA INTEGRAL

Tiempo total: ⏱️ 20 minutos.

Ingredientes (para 2 personas- 4 rollitos):

  • 2 láminas pequeñas de masa integral (tipo masa filo o de empanada).
  • 1 manzana mediana.
  • ½ cucharadita de canela en polvo.
  • 1 cucharadita de miel.
  • 1 cucharadita de acetite de oliva o coco (para pincelar).

Elaboración:

  1. Pela y corta la manzana en dados pequeños.
  2. Cocínala en una sartén con la miel y la canela 5 minutos hasta que se ablande.
  3. Rellena cada lámina de masa con un poco de manzana y enrolla formando un rollito.
  4. Pincela por fuera con un poquito de aceite.
  5. Hornea o cocina en airfryer a 180ºC durante 12-15 minutos, hasta que estén dorados y crujientes.

Valor nutricional (por ración- 2 rollitos):

  • Calorías: 210 kcal.
  • Proteínas: 5 g.
  • Grasas: 7 g.
  • Carbohidratos: 34 g.
  • Fibra: 5 g.